Extreme More than words 言葉を越えたもの

こんばんわ 酒倉庫人の波蔵です。

言葉を越えたもの..

難しいテーマですねぇ
お酒造りに勤しんでいる方々には そういった想いを 商品に注ぎこんでいることは
このブログでもしばし 紹介しておりますが 飲食店の方々にも当然そのような想いがあって
『食とお酒』の サービスの提供を日々 行っているのでしょう。

勿論、何れも商売ですから コストなり経営上のこともありますが
配送のお手伝いをするようになって感じるのは 『こだわり』です。

頑固や頑ななイメージが あるこの言葉ですが 大なり小なり そういったものはあると思うのです。
とある飲食店さまは 採算を度外視した 食のメニューをランチで提供しているそうです。

次の集客に繋がれば という想いなり そういったサービスは お客様にもありがたいことだと
思います。（お店はこのご時世で大変です。）

でも ランチに力が入っているお店だと ディナーも食べたくなりますし 記念日なんかに
予約してみようとか思いますものね。

皆さんの こだわりが お客様に伝わったとき きっと お店のオーナーさんは
嬉しいでしょうねぇ。

そういう １シーン×２ に酒屋は 出会うと 我々も嬉しいものです。
薦めた商品が 売れて お礼なんて言われるとヒジョ～に恐縮いたします。

今週、配送したときに 大変嬉しかったのは 某飲食店様に立ち寄ったとき
オーナー様からお褒めの言葉を頂いたのですが 常連さんで麻布で飲食店をなさっていたかたが
常にワインの状態が素晴らしいとおっしゃってくださったことを伝えてくださったことが
酒倉庫人としてこんなに嬉しいことは無いなぁ..と

実は私のいる倉庫というのは定温なので常に１７度くらいを保っています。
これって 夏にプールに入って冷たいと思うくらいの温度でして いつもプールに入ってるって 感じですよね。
体調の不良は本ブログでお伝えしたとおりなんで 会社の計らいで午後出ている
こともあって こんなお言葉を頂いたら 本当に うれしいです。

私たちは 言葉は大事なので 言葉を越えたものを感じたときは嬉しさはひとしおですね。
配送の人たちや営業の人たちが 一生懸命なのは 次もという気持ちがあるからなのでしょう。

言葉は確かに必要だけど それを超えるものがあるとするならば
そんな ささやかな出来事でも　感じたり 理解できる 気持ちがあると いいことだなぁ
なんて、いまさら思う 波蔵はまだまだ 未熟者ですねぇ。

お酒も表現や主張があります。
受け取りかたは千差万別です。 嗜好は十人十色ですから
言葉で足りないことは しばしあるんですよね。

そういうこともあってか 試飲会などを 各テーマごとに定期的に行うようになって
三年くらいですかねぇ。

月末に横浜駅の某飲食店様にお願いして 場所をかりて行います。
このブログでは宣伝はいたしませんので 興味のあるかたは リンクから
覗いてみてくださいな。

フランス、イタリア中心のワイン試飲会です。
(飲食関係のみなさまは大歓迎です)
個人のかたも 節度ある 大人のかたは歓迎いたします。

沢山のお客様がお見えになれば 嬉しいです。
(ご名刺をごご用意くださいませ）
ちょっと宣伝してしまいました;;

では今日の一曲どうぞ～！(晩酌のBGM やお昼休みなんかに聴いてくださいませ
そ＾＾だ アフター５ なんかでデートの前に聴いてください 言葉を越える夜になるといいですね。）
More than words-Extreme　モア･ザン･ワーズ/エクストリーム (言葉を越えたもの)


私はど～なのかと言われれば ノーコメントです（笑）
もてませんから！こぶつきですし^^；