I just called to say I love you

えっと 酒倉庫人　波蔵です。

いろいろ 自身にかかえる問題を露呈するブログになり 多方面からご迷惑を お掛けしている次第です。　

私の抱えるジレンマは　人の役になりたいと思いながらも 応え切れない自身の事情と
葛藤によるものだということは明白で ありながらも 伝える術を知りえません。

不器用 その一言で いい表せるようなほど 単純なことでもありませんし..

只、伝えるべくは　長年に渡り　苦楽を一緒にした 仕事仲間には 伝えられる術が私に
残されているとするならば　音楽でしか 表現するしか無いのでしょうね。

私は そんなに　雄弁な人間ではないですから..

あなた達の苦労も 悔しさも 分かっていながら　無力ですし 無能です。
生きることで一杯な 私は他人を思いやる気持ちも費えているのでしょうね..

そんな 私が私は嫌いで仕方ありません。
でも この歌はそんな私を いつも 励ましてくれます。

お伝えしてもいいでしょうか？ 聴いてください。
あなたの励みにもなれば もう言うことはありませんよ..
この ブログ で言いたいことは 愛だけなんですから

Stevie Wonder - I just called to say I love you
ｽﾃｨｰﾋﾞｰ・ﾜﾝﾀﾞｰ/ｱｲ・ｼﾞｬｽﾄ・ｺｰﾙﾄﾞ・トゥセイ・ｱｲラブﾕｰ

ゴメンね もっと一杯話したいし 楽しくしたいんだけど 無理で..

ちょっとだけ 自分の大好きなことを 伝えるとすれば 夜空や 夕日が大好きで
仕事が終わって 見上げた空が素敵ならば 私は万事 よしと しちゃう人ですから。

私にも、あなたにも良い週末を..

Ｊｅｔ Ｊｉｖｅ！ 熟成ピークのボルドー演奏 Brian Setzer - Rok This Town - Live!

酒倉庫人 波蔵です。
ジビエが美味しい季節になりましたね。 （野ウサギや鴨など..）

本物を追求する ビストロ様 などでは
フランス産の 野ウサギは（野生のウサギ）が、全然手に入らなくなったみたいで
調達も 大変な時代になりましたね。

お酒も 本物（偽者など無いのですが） 超一流ともすると大変、手に入りませんし 価格が
高くなってしまうものです。

飲食様のメニューともすると 品切れも多く、 二の足を踏みかねません。
原因は単純です。 品薄です。

少量しかないもの ＝手に入りにくいもの　
手に入りにくいもの＝いいもの？

この図式には？という思いがあります。
ニーズがあることは 当然商売になりますが 物が無ければいいものとはいいきれませんよねぇ。
（国産でも いいものがあれば 提案するなどね。）


そういうときに 提案できる 力を私たちは 持つことですよね。（知識や開発）
本物を 知るセンスを 磨くことや　アンテナを張ることもそうですし　
見過ごしていたものも省みることなど 多肢にわたって 可能性は あるのですから
知ることへの 努力や探究心は必要ですよね。

今日は 音楽ですけど　私の思う本物を（何度かいろいろ紹介してますが）発見したので紹介します。

歳を得て、 熟成を重ねて 、荒削りだったけどこんなに 円熟味を増し、ピークに達した究極のロック。
こんな 文章を並べましたけど ワイン（ボルドーなど正にこれ）と同じですね。
事象とは こんなにも 同一性をもち得るものですから 。
お酒への思いも同じです。

以前、私の部屋は（高校二年の時）ＬＰレコードで（２万枚あったんで）部屋の床が抜けてしまいました。
これと 同じ思いと気持ちで お酒に取り組めば いいんですよ（笑）

経験は財産ですから..もっと一杯 試さないとねぇ。

この曲 ただのロックじゃないですよ。 エンターティメント満載のすごい演奏です。(ドラム必見です!)
円熟とはこういうことをいうんですね。

Brian Setzer - Rok This Town - Live! ブライアン・セッツァー /ロック・ディス・タウン

Jet Jive!! ジェットジャイブ！ 英語にこの言葉は無いんですけど。敢えてジェット ジャイブ！です。
この季節のジビエには こんな熟成したボルドーワインを いただきましょう～
しかし すんごいクリスマスですねぇ。

スーパーソニック！ 老舗の味 止められません！QUEEN - Don't Stop Me Now

酒倉庫人 波蔵でっす。
今日は １０月１３日 祭日ですが 出勤日ですので 配送のお手伝いです。
祭日ともなると 注文もできませんし 主に庫内作業が日常業務でしたが
毎日、午後配送ということになると まぁこういう時に 事前に回っておくのも いいのではないかと
現実 準備不足で遅配になったりしてますし..(ご迷惑をお掛けした関係関連者様がたにお詫びいたします)

ただ、日常業務のなかで 私がいないと品物が分からないとか 手配ができないなどといった事態は
会社としては いささか 異常事態だと思いますので 敢えて私が 外に出ていくことは 逆に
以前から 申している継承という意味では 必要であると会社のためにも 私自身のためにも思われます。

本日、庫内作業を 放棄して社長と営業車の清掃をしたのですが まぁ この営業車は私も使用してますし
配送にいたる前は 関心もなかったですが 誰も清掃してませんし..逆に庫内作業を他の者がしたりして
普段しないことをお互いがすることは双方を知る意味でも重要です。
(社長と同じ 仕事を共有すること自体そうそう無いんで なんか良かったなぁ なんても思ったり..)

大抵、庫内のことは私が行う慣習でしたが まぁ こんなことを注文の合間に日々しているということですし
私が 配送にでれば 普段、お会いすることのない お客様の声をひろって配送の苦労もわかるということです。

先日ですが 部長にお願いして 社用車をお借りして 青葉区にある手前どもの大の顧客である 香川県の
地鶏料理専門店に お忍びでお邪魔いたしました。

以前より 横浜店には何度か 食事に参りましたが 青葉店は一度しか食事にいってなかったので..
配送するようになって 息子に食べさせてあげたいと思いまして 行ってみることにしました。

実際 自宅から車で３０分くらいで到着。
駐車場も広く、大きな通りの真正面ですから すぐに入れますし 一階の半面は 大きな光り取りの窓と
吹き上げが 非常に高く 壁はタイルが張られ 贅沢な空間になってます。

スタッフも 元気で案内していただいた 担当の若い女性もハキハキして 好印象でした。
実は 息子も連れて来て 食事するつもりだったのですが 私が 仕事にいっている間に駅前まで遠征して
しまい 仕方なくテイクアウトして 夕飯でいただくことにしました。

では いただきます。　息子も 無事かえって来ましたので 休日のディナーです。
私のマリアージュは いたってシンプルです。スパイシーな 老舗の地鶏料理！ スーパードライ です!!

これ 私 一人分です。 親鳥２羽です！
スパイシーで コリコリした食感とが 実にハマリます。 一度食べるとまた食べたくなるのは
これ ビール飲み には絶対堪らないと思いますよ＾＾(秘伝のスパイスはまります）

息子はヒナ鳥です。 こちらはスパイシーさを抑えジューシーで柔らかい食感ですので 子供にも
大人気！ 是非お勧めしたい 地鶏料理の専門店です。 創業も 古く島●酒店とそうは変わらない
老舗です。（継承していくんですよ いいものはね 新店舗おめでとうどざいます。）

タンドリーや ケンタ 等々チキンいろいろあるけど 日本の四国の鳥料理 いいですよ～
これからの季節 今年のＸ’マスなんて 香川の地鶏でいかがですか～

素晴らしく 止められません！ この味 旨すぎです!!
でＢＧＭは恒例ですが こんなんいきま～す（笑）すいません ベタそのままでした！

スーパーソニック！ そんな鳥料理専門店 一● 様 !! 是非一度 ご賞味あれ！！
QUEEN - Don't Stop Me Now クイーン /ドント・ストップ・ミー・ナウ


スーパーソニック！ 鳥料理に スーパードライ！ ６本いけます！ （笑）
ひな鳥は女性にお勧めです。 ガーリック抑え目で.. このマリアージュは サッポロ 黒ラベルです。
コクと爽快感のバランスがいいですしね。 どぉ 止められないでしょ この曲もリフレインしちゃうし！
女の子だって　飲んでいいんですよ＾＾
だって 帰りは彼氏の車のベンチシートですものね
（飲酒運転は×ですよ 彼はたまには 彼女に飲ましてあげなさいよぉ..　幸福の秘訣ですしねぇ）

で 恒例の一言 皆さん！ ３連休どぅ お過ごしですか？