2008年12月25日

メリークリスマス そして飯島愛さん 安らかに..

こんばんわ メリー・クリスマスです。 酒倉庫人 波蔵です。
なんか盛り上がりに欠ける師走ですが 波蔵家にもクリスマスとやらがやって来ました。
2週間位前から 息子が飾りつけを行ってまして、毎日仕事から帰ると 夜必ず時間を見計らって
ライトアップしてくれてたのが 嬉しかったです。

きっと 彼なりに気分をイベントに向けて、盛り上げていたのでしょうね。
彼はいつも 彼なりの花を心に持ってて 私はなんだか羨ましいのです。

いろいろ飾りつけをしたんですが 生活水準を露呈するようで 部屋の全体はUPしませんが(笑)ツリーをUPします。


これは 小さいんですが 光ファイバーが綺麗でつい出してしまうんですよね。















鳥ばかりですが 今回は手巻き寿司も用意しました。 子供に大人気ですから。
セロリ・スティックがいます。私はセロリの生マヨ和えで頂くのが大好きです。
ブルーチーズもとても好きですので当然あります。スモーク・サーモンと一緒にオードブルで..
ピザはニョッキです。三昧というか キノコ盛りです。パスタはバジル&イベリコソーセージです。
サラダはバージン・オリーブオイルと伊産バルサミコ酢のドレッシングです。
お酒はビールです。シャンメリーのロゼは息子への付き合いで..
まぁ ささやかで、謹み深く、且つ厳かにという例年のクリスマスです。

そういえば 季節外れのハイビスカス咲きましたよ。




やっぱり今年も暖冬ですね。

う~ん流石に最近忙しくもあり 文章に精彩を欠きますね~(笑)
いろいろありますって人生はね。

本日のBGMは 定番で地球のことにも 人類にも 『愛』を捧げましょうね。


Do They Know It's Christmas Time 
バンド・エイド/ドゥ・ゼイ・ノゥ・イッツ・クリスマス・タイム

バンド・エイド 初期のそうそうたるメンバーの唄声はそう荘厳です。
厳(おごそか)に夜は更けてきます..



P.S
悲しい出来事もありました。飯島愛さんの死去です。 彼女は日曜日の朝TVの『うち来る』で
よく拝見してたんですが 中山さんとの絶妙とも言えるやり取りで 頭のいい女性だなぁと感心してたんですが
今回のことは 非常に残念です。腎盂腎炎は私も患ったこともあり心配してましたし 何より中山さんとの
お別れのときの番組をみていて涙しました。彼女には 幸福になって欲しかったのですが..

身体のことや 心のこと(特にこれ)が重荷になってたんでしょうね。
私の知る限りでは 女性は男のそれ(精神&肉体)とは比較すると かなり弱いと思うんですよね。
職場では仲間がいるから 鵜になっちゃうけど(鵜のときは男を凌駕しますけど..) ひとりになると本当弱いです。一番近い人が支えねば いけませんねぇ。(自戒を込めて..)

彼女に捧げます。

Gilbert O'Sullivan - Alone Again ギルバート・オサリバン/アローン・アゲイン


心からご冥福をお祈りいたします。

暖冬であれ 不景気であれ 悲しい事続きでも きっといつか 私たちの心には 立派なハイビスカスが咲き誇るれるように..

2008年12月18日

ガンバ大阪VSマンチェスター・ユナイテッド          ジョー・ジャクソン/ステッペン・アウト

こんばんわ 久々UPの酒 倉庫人 波蔵です!

ご覧になりましたか? ガンバ大阪VSマンチェスター・ユナイテッド
トヨタカップ 準決勝!! 一言でいうと 楽しかったァ ^^/
2008年 ベスト・マッチ決定です!素晴らしい試合でした!

















http://sportsnavi.yahoo.co.jp/soccer/live/cwc_20081218_01.htm
打ちも打ったり両チーム合計41本のシュート! 凄い数です。しかもガンバにいたってはマンUを上回る
20本UPのシュート数! スコアは5対3 負けはしましたが 楽しかったなぁ!

何が楽しいかって? 喜べたことですよね! 最近喜んだことなんてあまり無いですもん。
サッカーは喜ばしてくれます。諦めないことや結果は悪くとも希望を与えてくれますから。

2年後 日本のサッカーはまた大きな進歩と飛躍をすることを 試合後の子供達の画面の表情から見て取れました。

『日本のサッカーはすごいんだ!』って誇らしげでしたから..楽しみですね。

例えば 日本代表の国際試合Aマッチで 1対0で負けたとき 悔しさだけが残りますよね><+
今日の試合は 本当良かったのは 5対1から 2点取ったことです。

1点 取る度に息子とハイタッチ!! そしてスタンディング・オベーション!! 大興奮!!
こうでなきゃ~! 守って負けるより 攻めて攻め続けて悔いの無い試合をする。

自分達の信じるサッカーを 最後の最後まで表現し体現してくれました。 本当 潔い戦いをしてくれました。
ガンバ大阪 最高です!

その結果 負けはしましたが マンU が蒼褪めていたのが よく判りましたから快挙ですって。
ボール支配率から シュート数。ロナウドのフェイントも完封し 首を傾げさせた挙句 苦笑い。
世界最優秀選手(バロンドール)相手にですよ。

今日は 本当にサッカー見てて楽しかった!! その一言に尽きます。
(本日のウェブ・リサーチで ガンバの試合の点数を10点中10点満点にした人は35%でした。)
内閣支持率を遥かに上回っておりまする(笑)

世知辛い世の中になりましたが 『新年』を迎えるにあたり 私が思うに今のこの ご時世『信念』
これこそが 欠けてるるんじゃないかなぁ~と思うのです。

間違いは誰でも起こしえる事象ですが 取り戻す為のパワーと知恵は『信念』なしでは 成しえないと
いうことを 私に知らしめる出来事でもあったのです。頑張れよ 日本!

今日は本当楽しかったです。ガンバ大阪 イレブン本当有難う!

きっと あなたにも成し得ることができないこともあるかもしれない 当然わたしにも..
もがいても 見っとも無くても 負けても 嫌われたっても いいんじゃないですか?

チャンスは『信念』の継続というチャレンジをしえる人にのみ訪れると信じていいんだって
思えることが たった今 起こり 教えてくれたんですから..諦めないこと 信じる強さですね。

いやぁ 楽しかったなぁ~^^ いろんなことから解き放たれた瞬間でしたね。

飲むぜ!今日は..死なない程度に(笑)

いい夜でした。 GOOD NIGHT!
Joe Jackson - Steppin' Out ジョー・ジャクソン/ステッペン・アウト

2008年12月11日

古今東西すごい人Vol.4 Stanley Clarke, Marcus Miller and Victor Wooten

酒 倉庫人 波蔵です。

唐突ですが おっと待った!お兄さん!

忘年会シーズンですが スコッチの10年以上ものや乙類焼酎をロックで
嗜む際には 氷は小さめのものを2個まで 大きいものは1個ですぜ 。

何故かって お酒の本当の風味が感じられないからですよ。

これは マナーでっせ。
(傍らに お冷をもらっておきましょう。 )

とまぁ

良いお酒に出会う機会も多いこの時期。
真のお酒ラバーになる為の大人のたしなみですね。
折角の出会いですから 大事にいきましょう。

一期一会ですね。

わたしの一期一会は音楽でいうと この人達の演奏は忘れられませんねぇ。
時期遅れではありますが この夏来日を果たした奇跡のベース・トリオです。

左から 爺やの スタンリー・クラーク ウッド・ベースの神です。
中央は お父うの マーカス・ミラー キラキラ SEXY ベーシスト。
右は ロナウジーニョ (ウソです^^) ヴィクター・ウッテン 新進気鋭のすご技師です。

焼酎でいうと (なんで焼酎?)森伊蔵&佐藤&魔王です。(うわっ><;)
DRC&ルロワ&ローラン(?!)
訳わかりません!

Stanley Clarke, Marcus Miller and Victor Wootenスタンリー・クラーク,
マーカス・ミラー&ヴィクター・ウッテン!!! (神がかり的です!)

これ アイラのモルト(ボトラーズでいきたいです。わたしの中では そんな感じです)
大事にしたい出会いもあるんですよね。

お爺ちゃん、お父さん、お兄ちゃん といった様相(笑)を呈した
偉大なプレイヤーのコラボレーション・トリオ!S.M.V
ベースがギター化してます。
もぉ 坩堝ですよ るつぼ..
化け物です(笑)


でもさ
やっぱスタンリー.クラーク泣きのウッドベースがいいかも..ね


お次は アメージング!超スラップベース&ギタープレイライブ!
これは 素で聴かないと 混乱しま~す。すごすぎです!

逆に大人げ無いです(笑) なんか、サッカー小僧が リフティング技術を競う光景が浮かんできました。
微笑ましいくらいに 楽しげで最高です。


ちなみに 動画のこの方々 説明しようも有名すぎでので 名前でググると
ポンポンと詳細がでてきますんでそちらでご覧くださいな。
良かったたのは クリス・ペプラーさんのブログでのコンサートの感想でしたね。


では 短いですがSEE YOU!

PS.
お酒もタバコもネットも飲みすぎ&やり過ぎに注意しましょう!
って私のことですよね..^^;

ゴメンなさい。

『飲む→調子に乗る→謝る』 私の定番ルーティンですね(笑)

2008年12月8日

忘年会あとはX'mas The Puppini Sisters

こんばんわ 酒 倉庫人 波蔵です。 今月に入って 流石に忙しくなってきました。
酒業にとっては 繁忙期なんで ここで暇だとこまりますしね。

土曜日は 23回目であろう同窓会&b忘年会を渋谷で行いましたが
如何せん忙しくて待ち合わせに2時間遅れて到着しほぼ 終了状態でしたぁ ><;

まぁ 殆ど皆勤賞ものの 私ですから たまには こんなこともありますって。
フォトをUPしたかったのですが 皆さんシャイで 顔だしNGです(残念 一部OKなんでUPします)

私は 焼酎をロックでいただきましたが 黒木本店さんのキロク(七が三つ並んだ字に六)です。

芋焼酎ですが すごい飲み易くて まろやかな味わいは 万人受けしますね。 いろんな焼酎を試した方にも バランス感がいいのでお勧めです。非常に飲み飽きない造りです。

只、酒屋からすると お店でしか扱えない商品なんで どこの飲食さんにも有る訳でもないんで
その立場からすると お勧めできないかなぁ..個人的にはすごくいいです。

日本酒もいってみたんですが 越乃景虎 純米酒 です。

新潟のお酒は 端麗で綺麗な 造りですが まさにお手本のような純米酒です。これも お勧めです。

下記は越乃景虎 諸橋酒造さんの サイトより

<越乃景虎 のこだわり>

酒米は一部酒米として有名な兵庫県産「山田錦」以外、
100パーセント新潟県産米「高嶺錦」「五百万石」「越淡麗」「ゆきの精」「こしいぶき」等を使用しています。
原料米仕入先は『JA全農にいがた(新潟県酒造組合経由)の酒造好適米及び一般米』、『有限会社エコライス新潟(農業法人)の有機農法米及び新潟県指定酒造好適米(新潟県産米100パーセント)』、『地元特定農家との契約栽培による指定酒造好適米』です。
酒米のブランドとして有名な山田錦は『株式会社フジタ精米人(兵庫県)』から買い付けています。

 水についても、特に越乃景虎 名水仕込は環境庁指定全国名水百選に選ばれた「杜々の森湧水」を汲み上げ仕込み水として使用しています。
 それ以外の越乃景虎は当社創業以来の横井戸から汲む軟らかい水を醸造用水として使っています。当社はこの横井戸の保守に努め、常に本物を追及しています。 以上 諸橋酒造様 サイトより抜粋しました。


なんか お勧めばかりですが 実際、造りが端麗且つ綺麗でいて バランスが良く 原料の特色をいかした旨味があるものが好きなんでどうしても こういうチョイスに なってしまいました^^

ちなみに 顔出しOKのお友達画像です。

思いっきり 目を瞑っています(笑)
しかし 渋谷ともなると 不夜城ですねぇ~。
ここに来て 初めて師走の喧騒(毎年ですが)が実感できます。
世はまさに クリスマス・シーズン真っ盛り!
イヴへのカウント・ダウンを 若者は楽しんでるかのように
足早に 笑顔で 歩いてます。(なんか ボレロが聴こえてきましたよ~)

じゃ 恒例の 楽曲マリアージュも クリスマス・バージョンですが 波蔵は一味違います。
大人のクリスマスって こんなんじゃね? みたいなノリで..(笑)

The Puppini Sisters ザ・プッピーニ・シスターズ/クリスマス・ソング


The Puppini Sisters-Crazy In Love ザ・プッピーニ・シスターズ/クレイジー・ラブ
これには ビヨンセもビックリ!!

Puppini Sisters- WALK LIKE AN EGYPTIAN ザ・プッピーニ・シスターズ/ウォーク・ライク・エン・エジプシャン
バングルスもビックリ!! かな
渋谷は 砂漠。人はラクダって感じですか?


Puppini Sisters - Heart of Glass ザ・プッピーニ・シスターズ/ハート・オブ・グラス

2次会は スコッチです。 これブロンディーの大好きな曲です。
いやぁ すんげえ! 格好いいねぇ~この娘たちは..(また 娘扱い)
ライブは パフォーマンスも いいです お暇がありましたら是非。

でも 二日酔いになりましたね(泣)

see you Next!!

2008年12月1日

波蔵ライフ THE BEATLES - In My Life

酒 倉庫人 波蔵です。 29日の土曜日 は久々のお休みでした。 でも 天気の調子はいまいち ちょっと疲れも溜まっていたんで 本当の意味でお休み な~んもしない 1日でした。 翌日の30日は 午前中は出勤です。

この日は朝から天気良くて 気持ちいい空が 広がってました。

横浜中華街のお店へ配達です。

時間は 8時ごろ 昼の賑やかな中華街も楽しいですが 朝早い 中華街は 静かで厳かな雰囲気でいいですね。



















車中から 撮ったフォトの割りには 1枚目はよく撮れましたね。

全ての配達を終えて帰宅したころは 1時前に なってました。昼ごはんは マックのホット・チキン・バーガーと コカ・コーラを買ったんですが ホット・チキンはお勧めですね。辛くて大人味です。
実際 ハンガーガーは大好きでモスバーガーのスパイシー・モス・バーガーがお気に入りで2個はペロリと
食べちゃいますし 自家製でよく 真似て作ったりしてます(笑)

早速 夕飯と1週間分の買出しです。 まずはツタヤへ 午後に観る分と 平日用の映画を3本借りにいきます。

1本目は『リアル・鬼ごっこ』という邦画です。日本中の佐藤さんが 数が多すぎるので 減らしますって
内容です。ようは 1週間の決められた時間に佐藤さんが 鬼から逃げるんですが捕まれば『死』が待ってます。逃げ切れば『自由』がまってると言うような内容で 以外にこれ面白かったです。

2本目は『ヒット・マン』です。同名のゲームの映画版ですが 昨今のスタイリッシュ・バイオレンスというか 徹底的にクールで 圧倒的な強さの殺し屋 の映画です。『レオン』なんかに通じるヒューマン・タッチな
部分が救われます。 ちょっと『ゴルゴ13』みたいですが絶倫ではありません。むしろプラトニック(笑)
そんな主人公の誠実さに惹かれます。 楽しめる映画でお勧めです。

3本目はまだ観てないいんで しかも 旧作なんで1週間100円です(安い)観たらUPしますね。

さて 夕飯のメニューは イトーヨーカドーでGETした オージー・ビーフのサーロインです。1750円で3切れ。
息子に選ばせたものです。叩いたあと ブラック・ペパーをこれでもかと擦り込みます。




私たちは 牛肉はあんまり食べないいんですが たまにはガッツリ食べたくなります(笑)

完成品です。

ガーリック醤油で頂きますね。フォトでは判りづらいですが 加減はミディアム・レアよりレアよりで..












超うまいです。

じゃ ワインを飲みましょうね。
今回は 食事に合わせて ワインを購入したんじゃないんで この料理にはボルドーだと思うんですが
あえてブルゴーニュです。

ミッシェル・グロ  ブルゴーニュ・ルージュ '05 です。




無理やりにあわせることでも ないんですが ご存知ですか? テーブルコショー&テーブルソルトの意味を

ヨーロッパでは食事に欠かせないアイテムですが これが万能でワインとの味を調整するためにあるんですよ

料理の味を自分好みにするためではありません。
 ワインの酸や糖分とか料理との相性を高めるためにあるんですね。

私は今回 これにレモン汁を使いました。多目に振りかけて 頂きましたが 美味しいね!



肝心のワインですが..

すごい ベージュを中心の基調に カシスのような色合いがエッジの先まで続いてますね。
これって 濃いねぇ~。さすが グレート・ヴィンテージですね。タンニンすごそうです。

フレーバーも 若干 薄いのは 開いてませんね。 この1杯をテイスティングしたら デキャンタージュしまっす。

感想は すごく自然に収穫したであろう味わい 若くて 力強い ピノノワール本来の堅牢な出来です。
補糖も補酸も必要としない テロワールの力ですか 生き生きした果実味を堪能できます。

このまま グラス1杯は なみなみと注いでステーキをいただきました。


あとの残りは時間をかけて嗜みましたが デキャンタージュを1時間以上 しましたがそれでも 若干開いた って感じですね。 手ごわいです。 2時間以上たって やっとベリー系の香りが高くなりましたね。

3~4時間は 楽しめる奴ですね。本当強いです 充分 すぐ楽しめますが本来の力を発揮するのは(飲み頃) きっと5年~10年先ですかね。まさにグレート・ヴィンテージです。

いやぁ ボジョレー編でヴィンテージいらないとか 言っちゃったけど こんなワインに出会うと撤回したいです。

地球の天候やテロワールはこんなにも 『生』を感じ与えるものを造りたもうんだねぇ。すごいね!

飲み応えありました。 あながち今回の料理 かなり重いので負けちゃうだろうと思ったけど
いやはや 負けませんでした 最強です。ブルゴーニュ!

THE BEATLES - In My Life ザ・ビートルズ/イン・マイ・ライフ


ささやかでは ありますが 波蔵イン・マイ・ライフ 実行中ってところです。
(なんか 麻生実行中 CM みたいなオチです)^^;

2008年11月27日

完璧にいきたいもんです。 Fairground Attraction - It's got be perfect

こんばんわ 酒 倉庫人 波蔵です。 連日のUPにTRYします。

先日は とても寒くなったうえ 今日は朝から雨で 凹みますねぇ。
しかも カキコしたあと コタツで寝てしまい 起きた時には 肩を寝違えておりました(泣)
(首じゃなくて肩というのが ?) 波蔵だけにコタツでヒート.ウェイブになってしまいました。


今日は 私 文句いいます!(肩寝違いで機嫌悪いですぅ!)ヒート・アップです。

道路工事を年末に集中しないでください!! 物流に携わる人達は皆おもってます!
(渋滞のもと)
品物の到着は遅れるは 配達すればしたで 時間かかるわで困ります。
大体、予算 毎年余らせて 進歩ないですねぇ大迷惑です。
工事してる人に罪はないんでなおさらです。

年度末に調整するのは 来年の予算を減らされるからですよね。いいじゃん!もとより多いんだから
いや もとい もっと経済動向に考慮して 時期を考えてください。
こういう無能な 人達こそ リストラしてください。税金の無駄使いです。

こんなことから 正せないような お馬鹿な政治家に投票しないでください。無駄骨です。
だから 若い有権者が減るんですよ。

何十台も連なって アイドリングして 空気汚して エコとかの政策ださないでください。
ご機嫌とりみたいな できないこと言うの止めてください。ムカつきます。
(予算組んでる奴に交通整理させて 頭さげさせろって!)

こんな 馬鹿理由で渋滞させてる国は 日本くらいだろ!
お前ら 皆 クビだぁぁぁぁ!!


あ^^すっきりしたぁ  おぉ 肩の調子もいいじゃん!
今日はワイン買ったから 休み前に飲もっと..感想UPしますね。
波蔵 怒るの巻きでした。(笑)


明日は 晴れるといいなぁ.. 鎌倉・逗子方面へ配達あるし 材木座の海岸から見える夕日の美しいことったら..(予報は×ですけど..)

青く遠く深いディープ・ブルー、突き抜けるようなスカイ・ブルーと 金色がかかったオレンジの夕陽と空と海のグラディエーション。
北鎌倉の紅葉とコンピで完璧です。

BGMはこれでお願いしまっす。完璧といえば 1988年から1990年に活躍したバンドで素朴な雰囲気が好感もてたのですが..解散してしまいました。

Fairground Attraction - It's got be perfect
フェアー・グランド・アトラクション/ イッツ・ゴット・ビー・パーフェクト
The First of A Million Kisses アルバムの2曲目に収録されてます。
解散の理由はVO.のエディー女史の妊娠(おめでと)とメンバー間の音楽性の方向の相違らしいです。
何れにせよ フォーク&カントリー、ケイジャンをベースにした楽曲は心和むものでした。



配達先 近くのコンビニに寄っておにぎり食べながら撮ったフォトです。
たしか 4時過ぎかなぁ..
日本の港の風景は叙情的ですね。(逗子マリーナ隣の小さな港。 小坪魚港)
マリーナより良くないですか? な^^んかほっとしますね。


   
















撮ってたら おじいちゃんが もっといい風景 隣にあるよっていってきたけど
ここがいいんですって答えたら ニコリと笑ってました。





















にゃんこが いました。

おいで..おいで..鮭だよ~

チッ!逃げた!!

2008年11月26日

寒いので熱波のデザートです THE WHO- Heat wave

こんばんわ! 酒 倉庫人 波蔵です。お疲れ様です!お仕事ご苦労さまです!(笑)
皆さんは三連休いかが お過ごしでしたか? 私は三出勤でしたので 今回あまり気の
きいた ネタがないので すみません++;

まぁ 平坦でしたから 平和でしたね。 会社のカレンダーにいい言葉があったので
今週はそんな感じでしたね。『困っても、困るな』です。
いざとなっても 焦るな、慌てるなと..そんな時こそ 冷静に判断して対処することです。
なるほど そのとうりです。いいこと書いてあんじゃん。カレンダー君

私は常に慌てて暮らしてきたので 大抵のことには動じなくなりましたね。
だからこそ 『困っても、困るな』ですね。

今日は横浜名物のデザートの紹介です。しってたらゴメンね。
本店は横浜卸売市場の『ガトー横浜』さんです。今回はみなとみらいのワールド・ポーターズ内の店舗で購入しました。

左↑写真は本店で、1階では食事ができます。中大写真は 元祖 しらはまチーズケーキです。
甘過ぎず、程よい酸味とコクとまろやかなデンマーク産のチーズとフレッシュ・クリームと
地鶏の卵でつくられた一品です。

これが 本当美味しいです。チーズケーキというと女性が
大好きですけど これは 酸味も突出してなくて クリーミーですし 卵がとても利いてます。
男性の方にもおすすめです。
紅茶ラバーな 私は今回 アールグレイと一緒に頂きました。
下の写真は チョコチーズムースです。これ イイです。クリーミーで ほろ苦くて 口の中でとろけます。
最強デザートの一つですね。

とまぁ 美味でしたので 思わず紹介してしまいましたが 横浜チーズケーキ
横浜に立ち寄る際には是非、お土産にどーぞ・・波蔵いちおしです。

こんな 昼さがりに 最近はまっている邦画のご紹介です。
まぁ いつもビデオ・レンタルなんで いささか古いネタになっちゃうんですが 週に2,3本は
映画を借りるので(安い1週間レンタルばっかりですけど)たまに ヒットすると嬉しいですネ。

今回はなんと! らしく無く 『陰日向に咲く』です。
劇団ひとり さんのベスト・セラー小説の劇場版ですが 面白かったです。
http://www.kage-hinata.jp/index.html

私は映画を楽しむことには 3パターンを用意してて 1つは 何も考えずに楽しめるエンターティメント性重視。
もう1つは 感動したり、心が温まったりするハッピーエンドもの。
もう1つは 内面にごく訴えるものです。

この映画は 感動しますし、内面にも訴えますので いい映画です。

やっぱり 人は必要とされてると感じてなくても どこかで繋がっていて 必要とされない命など
この世には これっぽっちも存在しないんだと この映画は教えてくれてます。
そしてそこには地位も名誉も金さえも無いんだよってことも..
生への本質はミジメです.. でも それだけじゃないって希望をもたらす 日向に向かう人々のお話。
いい作品だと思います。

また いい映画あったら紹介します。

そだ!『ichi』も観なきゃね。「何を斬るかわかりませんよ。だって見えないんですから..」渋い..
カッコイイ!! これ 楽しみです。(綾瀬さんだからって訳じゃありませんから*^^*)

音は(BGM)どうしましょうか? 今 ザ・フー! 横浜公演でしたね。 あとビリー・ジョエル!
来年は なんとオアシス!! 来日しまっせ..お兄さん 。
ジミー・ペイジも来るでぇ>

じゃあ 寒い寒波を 熱波で吹き飛ばせ~!!

モータウンのカヴァーで(マーサ&バンデラス)私の教祖とも言うべき!? THE WHO? のヒート・ウェイヴでっす!なんと1967年の音源です。 生まれてますか? シンプルすぎて新しいですね。

波蔵が風邪ひくとこれになりますぅ。

波蔵はやっぱり 青春のTHE JAMのエナジーに満ちたこの荒い演奏がすきかなぁ。
なんせ 初恋の思い出ぎっしりですから..この曲 甘くて、酸っぱくて、ほろ苦いんだなぁ..30年前の音

恋の波蔵です(笑)
今回 締まりませんし オチませんから! (最低)

2008年11月20日

ドーハとヌーボー!Daft Punk - One More Time

皆さん 08年のボージョレーヌーボーの解禁ですが お召し上がりになりましたでしょうか?
酒 倉庫人 波蔵です。
解禁って聞くと今夜はいけそうな気がするぅ~!あると思います!!
(無いです!)
こんなサワリだとヌーボーと言ってもヌードと聞こえちゃいます!(だから無いって..)

判らない人にちょっと 解説です。

フランス産のワインで ブルコーニュのボージョレ地区で毎年 収穫されるガメイという品種の
葡萄の収穫祭が始まりです。フランスでは最も伝統的な行事の1つで各収穫農家のある村で
毎年行われた振る舞い酒やお祭りが起源のようです。


日本では1990年代の中頃から クリスマスやバレンタイン、ハロウィンのように 西洋化が
進む 経済成長の象徴のようにブーム化し 2000年(ミレニアム景気)には 出来が良い
うえ 日付変更線の関係で解禁2時間前に世界に先がけ飲めるなんてヘンテコな優越感で
盛り上がってましたし2003年、2005年には最高(果実味)の出来だったことで
2004年には 輸入量がピークに達しました。
それだけ世間に短期間で嗜まれ認識されるようになりました。

つたない解説ですみません^^;

フランス 特に私などの ブルゴーニュ・ラバー?な人達には 毎年のブルゴーニュ産の
葡萄の出来が計れる 尺のようなもので 普段ガメイ種は 飲んだりしないのですが
ここぞとばかりに この日にあわせて飲んでいました。

しかし

実はまだ今年は飲んでません。なんか すごく感じるのが 温暖化による世界規模の
気候の変化によって 常に果実味のある葡萄が作られ 出来がほどほどに安定して
しまっていることが 私のような ひねくれ者にはちと物足りません。
(実際 飲まずにせよ 果実感が豊富なことはわかりますし..)

なぜなら 私の言いたいことは 「今年は出来が悪いなぁ~」なんですから(笑)

あんな 気温の変化の激しく 天候の安定しない ブルゴーニュという地域で
日照量や 降雨量などに考慮し、枝木まで抑制しながら丹精に栽培され収穫された
葡萄がワインになることが 奇跡であり「神の血」である所以ですし
いつでも いい出来なら ヴィンテージなど無くてもいいじゃないですかねぇ。

いつも 良くない(それだけの手間暇かけてもという意味です)からこそのビック・ヴィンテージですよね。(これ禁句ですね)

果実味が全てを凌駕してしまう 今の現状はちと異常です。
なんか ヌーボーの 出来至上主義=果実味主義 そのままブルゴーニュワイン(もといワイン全般)を
語られ、評価されているような気がして残念ですね。

酸味があり綺麗にまとまったアクセントを纏ったうえでの果実がわたしは好きです。
飲み飽きませんし 料理にたいし自己主張しすぎない謙虚さや繊細さがあるからです。
エレガントで上品ですしね。

わたしは10月生まれの天秤座(しかもO型)なんで 対極的なハーモニーや
相対的なシンフォニーに満足いくことが大事なのですね。

かくして 解禁! 8888!乾杯!

何を言おうが、思おうが、私が思う
最高の酒の飲み方は 「乾杯!」という一言がいえることに集約されます。

そして 今日その瞬間がヌーボーと 奇しくも解禁ともに偶然? いや!
必然にやってまいりましたぁ!!

WC 最終予選 カタール ドーハの悲劇から15年!
ロスタイム 残りわずか35秒 のコーナーキックからのまさか まさかの失点!><;
予選敗退..死にました..

あれから 15年! 長かったです。 しかし ついにリベンジ!!
最高の勝ち方でした。 長谷部さん あなたは凄いです。ありがとう。

1点目のスルー絶妙でした、2点目のさり気無いアシスト。
そして 3点目の闘利王のマークが外れたのは1点、2点がクサビになって
ディフェンスが日本フォワードに気がいっていたからですね。

あなたの奏でたシンフォニーは 得点という形と最高の結果をもたらしました。
そして俊輔ありがとう!あなたのガッツは 先人のドーハ組の魂を継いでます。

15年間の私の胸の支え(つかえ)がとれた瞬間でした!
(本当にあの時の悔しさは忘れられませんでした。夜中ひとりでもんどり打ってましたから)

みんながヌーボー飲んでても私はあの時と同じ 淡麗生で 深夜ひとりTVを前に乾杯!!美味-い!^^)/

どーぞ 南アフリカに 私を連れてってください!
(これぞビック・ヴィンテージです)

さぁ 来年2月 オーストラリア戦へ 前回WCのリベンジですから!!
負けられません!

がんばれ!日本!! \(^^)/
また乾杯させてください!!
Daft Punk - One More Time ダフト・パンク/ワン・モア・タイム
 
ボイス・リコーダーっていいなぁ~

2008年11月17日

波蔵家の一日パート3 (遺跡編)Alkaline trio-MERCY ME

散々 好き勝手にマイウェイな 酒 倉庫人 波蔵です。こんばんわ
パート2では 島忠で傍若無人な買い物をした波蔵ファミリーですが
今度は ひとつ先の駅 センター北駅に民族移動しました。

目的は 横浜歴史博物館です。 息子は何度も学校の行事できていますが
波蔵 じいさん、私は 地元民でありながら まったく興味を示さなかったことを
悔やみトライすることにしました。(大阪にいながら通天閣に入ったことないとか 東京にいながら
東京タワーに行った事ないみたいなノリです。)
大体、子供に学べといってる癖に 自分が学べないのは×と波蔵じいさんと私は思ったからです。
言うだけなんて ズルでしょうに!後ろ指さされないよう我々も勉強しましょうと..

歴史博物館に入ると案内嬢に促されて ボランティアの学芸員さんに同行してもらいました。
説明をして貰うのは 大塚・歳勝土遺跡です。

博物館をでて橋を渡るとすぐに遺跡公園があって 皆が普通に遊んでいるところに遺跡があります。
このような
案内板があるのですが ほかに漫画による案内板もあって判り易くなってます。

ちょっと 説明すると 子供の頃から ちょくちょくクワガタやカブトムシを取りに来ていた蛇山が土地開発の為に切り開いたら弥生時代の集落と墓の遺跡が出てきたということで国史跡になり保存されているという公園です。
これがその竪穴住居跡です。4つの柱からなるのですが 何度も立て替えたことにより 無数の大きな穴になっています。
理由は 火事によることや 家族構成が増えたことによることが要因であるとされてるそうです。
復元された竪穴住居ですが ここには7棟あります。実際の集落は80棟の大所帯で あたかも今の団地やマンションを思わせます。その回りには 外敵から集落を守るための環濠(外堀)が深く掘られ 集落をひょうたん形に覆っています。
これは蔵です。穀類や食物を保管する場所で8棟あたり1棟建てられていたとおもわれます。
特筆すべきは2点ほどありますが まず柱の設けられたねずみ返しです。
住居は 穴蔵なのに ねずみの害や水害から穀類を守るために 高床式にしています。
また 度重なる火事により 自らは穴蔵暮らしにしていたことからも穀類の重要さがうかがえます。

このほかにお墓が歳勝土遺跡があったのですが フォトが失敗でUPできません。
すいません。
四角に彫られた壕の中央に一族の長が木の棺おけで埋葬され 周りの壕に 親族が壺で埋葬されますがその墓が5基復元されていました。

このフォトは遺跡から程無く歩いた場所に復元された江戸時代の旧長沢家です。
いまから 200年前の 庄屋さんです。
ここで思ったことは 母屋と馬小屋が一緒に繋がっていることです。当時は馬が労働力のすべてだったのでしょうね。

馬と人の関係が 非常に密接だったであろうと感じました。
学芸員さんも 納得してくださったので 動物と人間の関係は当時は より深い絆で繋がっていたんだろうとおもいます。

人間が生きていくには犠牲が必ず必要であります。私たちが毎日 食する米も魚も 紙すら木ですし家の柱ですら命ですよね。
すべての私たちの生活は 命あるものの犠牲によって 成り立っています。
このことは 2000年前から なんら変わってはいません。勿論 お酒もそうですし、タバコもです。
只、変わってしまったことは 人間が その犠牲に成り立っていることへの理解と感謝を忘れてしまったことです。

今回 遺跡をめぐり 一番感じたのはこのことでした。
息子にも 伝えたんですが きっと本当に理解できるのは ずっと後 彼が父親になってからでしょうね。

博物館のおみやげコーナーで息子が見つけた埴輪です。
おじいちゃんは土偶を買おうとしてたんですが 今、思うと土偶は神の偶像ですが 埴輪は人間の象徴です。
人間が自然を忘れなければ 神の力も必要なかったのかもしれませんね。
確証はないんですけど..

この埴輪 2000年前の人々も人は1人では生きれないと言ってます。
宗教とか思想とか肌の色で争うの止めませんか?できればですけど..悲しいですもん。

人が人の犠牲で成り立つなんてことはあってはいけません。
いまさらながらですが そのようなことを思い 忘れないよに心にそっと留めようと思った波蔵でした。

学芸員の方有難うございました。勉強になりました。何より息子が喜んでたのが嬉しかったです。

さて 波蔵の1日も終わりです。 夕飯の時間ですね。
実家なんで おじいちゃんの晩酌とお供ですが お刺身です。
ちょっと お手軽で美味しい 汁ものの紹介ですが 潮汁(うしおじる)です。
波蔵家でも 鯵(アジ)は刺身の定番です。 とくに三枚におろしたり、タタキにしたり
美味しいですよね。

そこで余った カシラとアラを水で煮込みます。ダシが出ますのでこれを頂きます。潮汁の出来上がり
シンプルです。これが大変に美味しいのです! 好みでネギを加えて頂くと最高です。
是非 お試しあれ!!(お酒と醤油一刺しくらいはしましょうね)



Alkaline trio-MERCY ME アルカライン・トリオ/マーシー・ミー
とっても 可愛くてイカシタMVですよ。

楽しかったね 1日沢山あそびましたし、雑学 堪能しました。
こんな休日もいいですね。

休日の充実は人生に 仕事に 自分にも 大事なことを教えてくれます。
だから 人は皆、自分の足で歩くことを 止められないんでしょうね。

2008年11月16日

波蔵家の一日パート2 (ガーデニング編)Cindy Lauper-La Vie En Rose

パート2でやす。酒 倉庫人 波蔵です。ガーデニング? はい そぉですよ ガーデニングです。
おじいちゃんの趣味でして いろいろな作品を息子と愛でるのを楽しみにして来ましたので..名前とかさっぱり判んないですけど 今度勉強しときますね。 今 咲き頃の花でこれ最近売ってますね。白色もありますよね。
これライオンハートですね スマップの曲で思い出したね。
赤いモコモコした花 燃えるような花びら
ケイトウの一種ですよね
これは覚え易いんで息子もおばえたでしょう。
これは 微妙にわたしでも判るかも 紫キキョウとパンジーですね。多分..自信なし!右は高山植物の一種です
が 珍しい花ですね。紫の葉に小さい白い花が印象的ですね。左はシクラメンですね。白いシクラメンの花言葉を知ってますか?"嫉妬" "思いやり" だそうです。なんか 複雑です。これ すごく可愛いんですけど忘れちゃった(照)ごめんなさい。隣は サザンクロス(南十字星)です。
これもすごく可愛い花です。ランタナ(らんらん)という花です。
下はクロサンドラ(スーパーキャンドル)オレンジが綺麗です。
右はオキザリス。   
そして なんとハイビスカス!!が咲きそうです。あと一日で咲いたでしょうね。
残念!
まだまだ あるんですが 私が紹介しきれませんし 針葉樹とか パセリ、ローズマリーとかの香草もあるんで食事に使っているそうです。自給ですね。このあと 島忠のガーデンニングコーナーにて 皆で次の花を選んだのがクリスマス・ローズです。
蕾みだったので 咲いたら紹介しますね。あと息子はポイントセチアを育てるそうです。
自然や動物を大切にしてくれたら 父はいいなぁ と思います。
Cindy Lauper-La Vie En Rose シンディ・ローパー/ラヴィ・アン・ローズ


前回も紹介しましたが この女性は すごいです。声量もそうですけど 声がいいです。
天性の声質ですよね。R&Bでジャージーで ソウルです。ジャニス・ジョプリンのようです。
素晴らしいステージでした。

そうだ!最終章 波蔵家の1日パート3は またの機会で..

波蔵家の一日パート1 (ウォーキング編)Olivia Newton-John Country road

酒 倉庫人 波蔵のブログです。 今週は2連休でしたので 実家に息子と行く約束しました。
(画像をクリックするとUPになります)
予定は 徒歩で散歩しながら駅までいき、駅からは 都筑区の自然公園内の散策をしながら
実家に昼までに到着することです。
これらは近所の公園ですが 駅まで遊歩道になっているので散歩がてらって感じで
二人で話しながら駅へ向かいます。
(公園内には 人口池や川があって 夏には子供達が水遊びをしています)

駅から電車に乗って2,3個先の駅なんですぐに到着です。
駅をでてすぐに東急デパートがあるので 買い物客で賑わっていますが
それを尻目に公園に向かいます。
横浜市営地下鉄線 グリーンライン センター南駅の都筑中央公園です。
自然に囲まれた公園で広い広場や展望台と野外公会堂などがあったりします。
今回の目的はウォーキングです。この公園を越えて いくと実家です。
一番の最長ルートで向かいます。がんばろうね。
左のフォトは展望台付近で 右は広場の手前です。実際 モニュメントがあってそこで
家族3人がたのしそうにお弁当広げてました。(私たちは到着まで おあづけです!)
途中 公会堂で茅ヶ崎東地区の方々がお祭りの準備をしてました。
ここでは 竹を炭焼きにした リサイクルを行っていて カマドが3基あって 左のフォトの施設後では
NPO団体のボランティアの方たちと子供達で 竹焼きの焼き芋を作ってました。
その横には見事な青竹林が広がっていて 天気は決して良くなかった時間でしたが
木漏れ日がとても 素敵で空気が澄んで 美味しくかんじました。

竹林を抜けるとまた林です。
全体にかなりアップダウンの多いコースですので
かなり運動になりますよ。


広葉樹のあるところでは 桑の葉の落ち葉とともにドングリが沢山落ちてましたので
大きいものを拾いました。
いよいよ終点間近です。急な坂を下っていくと広場があります。この公園の特徴はいろんなコースをいくと必ず最後に広場が
あるようです。広場としては穴場ですね
誰ひとりいません。 まったり ぼんやりする時は木製ベンチがあるのでいいですね。
公道にでても 楽しい風景があります。見事な柿の木です。
ちよっとわかりづらいんですが 沢山 大きな実が生ってました。右は 外来種なんですかね?
見た感じ へびイチゴのようなんですが 綺麗に紫色の実が生ってました。 今回 最後の最後で
発見したんですが 大きな地主さんらしきお宅の本当軒先に ドンと置かれた流木なのですが すごいです!!
サイズといい フォルムといい 磨きあげたら大変高価なものになりそうです。これにはビックリしました。さて ウォーキングもいよいよ 終わりですが どこぞかの 軒先に咲いたなラベンター色の花が 素敵でした。 ガーデニングでよくみかけるんですが 沢山咲いてる姿が圧巻だったのと季節外れのモン黄蝶が この花に来てたのが 印象的でした。

Olivia Newton-John Country road オリビア・ニュートンジョン/カントリー・ロード(1971年のビデオですが 美しい方で蝶のようであります。絶世ですね)
         
パート1でした やっと昼ごはんに ありついた 波蔵親子の午後はパート2で..